新湖南客户端7月4日讯（通讯员 蒋明芳 周佳慧）为了解油茶产业发展现状及其生产工艺，提升研究生对理论知识的应用和实践能力，近日，长沙理工大学油茶加工科技服务乡村振兴专业实践团前往回农村（湖南）生态农业发展有限公司参观和预调研。

“许多一线城市打拼的人，都是从农村走出来的，在外拼搏多年却始终怀有一份乡愁，‘回农村’这一个朴实的名字，不仅是公司发展理念，更是一份情怀”。回农村（湖南）生态农业发展有限公司总经理张泽荣介绍说，公司创始人张光平当年是从长理茶油研究所走出来的，在深圳光纤行业奋斗多年的他，因心中深厚的家乡情怀与专业情怀于今年3月回家乡湖南创业，并创立了这家公司。“‘回农村’希望把健康带给您和身边重要的人，公司将山茶油等湖南特色食品产业发展和当地优美风景结合，助力乡村振兴。”

随后，工作人员向实践团展示了公司研发的产品，包括山茶油、野花蜜和富硒大米等，并将其遇到的油脂酸败、精炼工艺的技术难关一一和实践团成员讨论分析。

热烈的讨论让实践团的研究生们对油茶等农产品有了更深入的认识。后续，实践团还将前往浏阳张坊镇油茶种植基地实地调研。

实践团指导老师吴苏喜教授表示：“此次暑假实践，我们回农村去，以实践团学生为主体，用专业理论来助力产业攻克难题，用科技创新服务来推动乡村振兴”。

一审：刘宇慧

二审：张马良

三审：熊佳斌

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