山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，它含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，能有效防止皮肤老化。它能有效降低血脂，并含有不饱和脂肪酸，可适当降低胆固醇。能有效的辅助黄褐斑和晒斑患者。山茶油与橄榄油并称为世界二大木本食用油树种。具有促消化、保健、护肤美容等功效。

1、催乳：孕妇在孕期食用山茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育较为有益。

2、促消化：婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育有帮助。

3、保健：老年人食用茶油可以祛火、养颜、明目、乌发、延缓衰老，对慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有较好的疗效。

4、护肤美容：山茶油能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。

注意事项

适宜人群

中老年人、三高患者

禁忌人群

无特殊禁忌人群

食用方法

炒菜

将适量的山茶油倒入锅中，油热后将蔬菜倒入进行翻炒，翻炒均匀后即可食用。

直接食用

取适量山茶油，加到宝宝辅食里食用，能够在一定程度上促进大脑的发育。